Il ruolo di una corretta alimentazione al fine di ridurre il peso, è noto a quasi tutti. Ma non tutti capiscono cosa si intende esattamente con una dieta sana. Alcuni consigliano di abbandonare il consumo di carne e passare al vegetale dieta, altre attivamente peso di grano saraceno con lo yogurt. Dove cercare la verità, non è chiaro. Vale la pena di capire che cosa è la corretta alimentazione per perdere peso, e come buttare giù i chili di troppo, senza perdere la loro salute.
Le basi di una corretta alimentazione
Alla base di qualsiasi dieta sana prima di tutto si trova il rifiuto del consumo oggettivamente cibo spazzatura. Cosa si intende per cibo nocivo? Molti in questa categoria si riferiscono i carboidrati, altri sostengono che la causa di eccesso di peso è quello di abuso di cibi grassi, ci sono i sostenitori della versione sui pericoli di proteine.
In realtà, il principio di base di una corretta alimentazione – l'equilibrio della dieta. Sul tavolo devono essere presenti proteine, grassi e carboidrati in determinate proporzioni. E a dannose abitudini alimentari, da cui sicuramente vale la pena di rinunciare, attualmente si riferiscono i seguenti prodotti e piatti:
- Gli alimenti ricchi di ingredienti chimici e amplificatori di gusto e di sapore (patatine, nachos, crostini di pane, noci, popcorn);
- Secchi semilavorati (purè di patate in vasetti, cibi pronti, concentrati minestre asciutte);
- Dolciumi e prodotti da forno, il periodo di conservazione che ammonta a mesi o anni;
- Salumi di produzione di cottura (carne, pesce), eventuali piatti fritti, salumi;
- Carrelli salse.
La maggior parte di questi prodotti provoca danni agli organi interni dell'uomo, per non parlare del fatto che queste sostanze si depositano sui fianchi e sulle cosce. Gli altri prodotti naturali. Anche le patate con lardo e pane può essere presente sul tavolo, ma, naturalmente, non in base dieta.
Aderendo ad una corretta alimentazione per la perdita di peso dovrebbe prestare attenzione ai seguenti principi:
- Ridurre l'apporto calorico. L'eccesso di peso appare quando si entra nel corpo più calorie di quanto si può spendere. In eccesso si depositano in riserva sotto forma di grasso. In modo efficace per perdere peso, si dovrebbe dare la preferenza a una dieta ipocalorica, altro modo non c'è.
- La conservazione della solita quantità di cibo. L'errore principale di persone per la perdita di peso – riduzione delle porzioni. Ridurre il contenuto calorico non dovrebbe essere, perché la solita quantità è necessario per il corpo per il normale funzionamento. Una grande quantità di cibi a basso contenuto calorico consente di ottenere abbastanza.
- Il rispetto del regime idrico. Questo è un prerequisito di qualsiasi dieta sana. L'acqua gioca un ruolo importante nella vita dell'organismo, aiuta a purificare, favorisce l'eliminazione di scorie e tossine, che consente di ottenere rapidamente e in modo efficace per perdere peso.
Regime alimentare dimagrante
Rispettare la corretta modalità di alimentazione – base competente perdita di peso. Per rendere più facile seguire una dieta ipocalorica e prevenire la recidiva, non si deve aspettare di forti attacchi di fame. Aiuterà in questo idrolizzato di pesce.
Pasti in piccole quantità 5-6 volte al giorno contribuirà a mantenere il senso di sazietà, piccole porzioni in modo più efficace digeribili. Le pause tra le dosi non deve superare i 2-2,5 ore, questo è sufficiente per la completa digestione degli alimenti e l'utilizzo di energia ottenuta dal corpo.
La fame è severamente vietato. Ci sono sistemi digiuno terapeutico, ma possono essere applicate solo per le nomine del medico, e si svolgono rigorosamente sotto la supervisione di uno specialista. Indipendente di digiuno a casa può causare danni.
I nutrizionisti consigliano di aderire al cibo che unisce, in cui diversi per composizione i prodotti sono utilizzati separatamente l'uno dall'altro. Ciò è necessario per l'intestino ha avuto la possibilità più efficace e veloce per digerire il cibo.
Vale la pena ricordare che la rapida perdita di peso può provocare problemi di salute, quindi è meglio attenersi ai principi fondamentali di una corretta alimentazione per la perdita di peso, e non di perseguire il suo obiettivo a tutti i costi.
Durante l'attività di bruciare i grassi nel sangue viene accumulato in bruciate tessuti grassi tossine. È importante perdere peso gradualmente, per i veleni in modo tempestivo espulse dal corpo attraverso la secrezione di sistema.
Per ottenere un risultato decente si consiglia di abbinare una corretta alimentazione e all'attività fisica. In questo caso è sufficiente inserire obbligatoria ginnastica mattutina nel vostro programma, piu ' tempo da passare all'aria aperta, camminare a piedi.
Il principale pasto – colazione, cena più leggera
Un altro importante postulato di una corretta alimentazione – la colazione è obbligatoria. Il pasto del mattino in nessun caso è possibile saltare. Non importa quali sono gli obiettivi che persegue l'uomo a perdere peso o semplicemente migliorare la vostra salute.
Molte persone non avvertono il bisogno di cibo al mattino, quindi depongono il primo pasto per diverse ore. Questo accade spesso per la ragione che alla vigilia di una persona strettamente cenato in un secondo momento.
È importante comprendere che il corpo dopo il risveglio ha bisogno di energia e nutrienti. Dopo una notte esattamente colazione consente di avviare il metabolismo e ricaricare il corpo di energia per tutto il giorno.
Se al mattino non ci vuole, è necessario fare una colazione leggera, ma allo stesso tempo nutriente. È importante prestare attenzione non sulla quantità di cibo, e sulla sua qualità. I migliori piatti al mattino saranno una varietà di cereali con frutta o frutti di bosco, verdure, insalate, uova sode o ricotta.
Il pranzo di solito è dopo mezzogiorno e alla sera la gente ha il tempo di fame. Fare una pausa negli alimenti non è possibile. Non passare per cena vi aiuterà corrette snack. Per placare sorta di fame è possibile bere un bicchiere d'acqua o mangiare un pezzo di frutta.
La cena deve essere il più leggero, dieta vale la pena prendere senza calorie. Per rapida perdita di peso tra la cena e seguenti colazione deve passare non più di 10 ore, le raccomandazioni non ci sono dopo le 18 ore non favoriscono la perdita di peso. L'ultimo pasto deve essere entro e non oltre 2 ore prima di coricarsi.
Menu serale assunzione di cibo può includere leggeri, insalate di verdure per guarnire e carne magra, latticini, ricchi di proteine, le uova, brodo. Questi piatti più veloce lasciano lo stomaco, e l'uomo può comodamente il tempo di andare a dormire.
Dopo cena è necessaria una leggera attività fisica, si può tranquillamente passeggiare o fare le faccende domestiche. Prima di andare a dormire per evitare possibili fame bere kefir o yogurt, mangiare una mela.
Una sana alimentazione
Alimento dietetico prevede il rispetto di determinate regole nella scelta dei prodotti e dei piatti. Per mantenere la forma e la salute, è necessario utilizzare in buona salute gli indizi:
- 30 per cento della dieta di una persona dovrebbe essere di alimenti ricchi di amido. E ' di patate, pane, pasta e cereali. In questo caso è meglio scegliere un pezzo cereali varietà di prodotti, che sono composte di fibre. Esso consente più sentire sazietà, aiuta a purificare l'intestino, il recupero del suo lavoro. Cereali integrali nella composizione hanno più vitamine e sostanze nutritive.
- Frutta e verdura rappresentano il 40 per cento della dieta. Si può mangiare qualsiasi verdura fresca, cucinare, cuocere, cuocere al vapore. Vale la pena di rinunciare solo da pezzi – piselli e mais. Frutta risolvono qualsiasi, ma il loro uso deve essere singolarmente, separatamente l'uno dall'altro. Nella dieta possono essere dolci e frutta, devono essere di un massimo di 14 ore.
- Ridurre il consumo di sale. Molto salato il cibo ritarda nel corpo di acqua in eccesso, che può portare a problemi con il sistema circolatorio, il cuore, i reni. Vale la pena ricordare che l'acquisto di prodotti e condimenti contengono una grande quantità di sale, circa i 2/3 del valore giornaliero di procedere è finito con il cibo. Se possibile, sarebbe opportuno ridurre la quantità di sale durante la cottura.
- Nel menu deve essere presente il pesce, che è una fonte economica di proteine, vitamine, minerali e grassi insaturi. Pesce grasso devono essere presenti nella dieta almeno due volte alla settimana. La carne dovrebbe scegliere magra, cucinare prevalentemente al vapore, stufato con verdure o cuocere.
Consiglio!!! Al giorno deve mangiare almeno cinque varietà di frutta e verdura. Non vale la pena di pensare, che è difficile. Per esempio, a colazione si può mangiare una banana, uno spuntino prima di cena – insalata di cetriolo e pomodoro. Nel pomeriggio – insalata di carote, e di notte consentito occhio di bue.
Sarà interessante articolo di rassegna quante calorie in una banana, quali le vitamine che contiene e da che tipo di disturbi protegge il corpo.
Nelle calde giornate estive è necessario includere nella vostra dieta il più possibile le verdure fresche. Questo permetterà di stagione fantastico risparmiare, saturare il corpo di vitamine e minerali, ridurre il consumo di tempo per la cottura. Nel calore di un corpo difficile da affrontare con i pasti pesanti.
Dolci – e ' possibile o no?
Eccesso di peso è spesso contribuisce consumo di zucchero. È contenuta in grandi quantità nella dolciumi, dolci pronti per la colazione, bevande alcoliche. Adatto pronti dolci sostituire naturali prodotti naturali – miele, frutta, frutta secca, frutti di bosco e anche le verdure.
Da zucchero di rinunciare non è difficile, è solo un po di tempo non usarlo durante la cottura. Escludere dalla dieta i dolci devono essere gradualmente. Se questo è difficile da realizzare, almeno sostituire lo zucchero bianco raffinato marrone. È possibile coccolarsi a volte cioccolato fondente.
È severamente vietato sostituire lo zucchero sostituti artificiali – aspartame e altri. Sono molto dannosi per l'organismo, queste sostanze sintetiche sono contenuti in molte pasticcerie.
Come scegliere la migliore quantità di porzioni?
Aderendo ad una corretta alimentazione per la perdita di peso è necessario monitorare la quantità delle porzioni. Un appuntamento è sufficiente il seguente quantità di alimento:
- Varietà di cereali non più di un pugno;
- Il pane di un pezzo di grano – 2 fette al giorno;
- I prodotti lattiero-caseari (latte, yogurt, kefir, latte cagliato) – 1 bicchiere;
- Ricotta naturale – 200 g;
- Frutta e verdura – porzione, quantità, non più di due impronte di mani;
- Carne, pesce – un pezzo di dimensioni non più di un palmo di uomo.
L'equilibrio di cibo
Le basi di una corretta alimentazione includono un principio importante – il rispetto dell'equilibrio di nutrienti essenziali – proteine, grassi, carboidrati. Perché il corpo si ottiene dal cibo, non solo l'energia, ma anche importanti sostanze necessarie per il normale funzionamento di tutti gli organi.
I prodotti hanno un diverso valore nutrizionale, e riducendo il numero e quantità di cibo possibile carenza di elementi importanti. L'equilibrio di dieta consente di evitare tali conseguenze, come l'aumento della stanchezza, calo di attenzione e di integrità, il deterioramento della pelle, unghie, capelli.
Ricca di proteine deve essere ingerito costantemente, perché questo è il principale materiale da costruzione per il tessuto muscolare. Particolarmente importante, per una quantità sufficiente di proteine sono stati segnalati nel periodo esercizio fisico. Nella dieta devono essere presenti carne magra, tra cui il tacchino e pollo, pesce, uova e latticini.
E ' anche importante mangiare carboidrati per perdere peso, questa è la seconda parte obbligatoria della dieta con una corretta alimentazione. La preferenza dovrebbe essere data lento carboidrati, che da lungo tempo sono assorbiti dal corpo, fornendo la sua energia.
Fonti di carboidrati complessi sono i cereali, integrali riso, la maggior parte dei tipi di cereali, pasta di semola di grano duro, un pezzo di pane di grano, naturali, pane, patata al forno. Il loro uso è consigliato per la colazione e il pranzo.
Una parte importante di una corretta dieta grassi. Per soddisfare la necessità di grassi, è sufficiente includere nel menu quotidiano di carne, pesce, noci, oli vegetali, cioccolato fondente, formaggio e anche il grasso. È stato dimostrato che il consumo di grassi favorisce la combustione dei lipidi saturi, che si trovano in aree problematiche.
Ma i grassi grassi di dissenso. Quando si parla di pericoli di grassi, si tratta di ciò non utili trans-grassi, di consumo, di cui vale davvero la pena rinunciare. Da fonti di grassi trans si riferiscono:
- Farinacei;
- Cibo fritto (soprattutto veloci fast food);
- Grassi solidi (tipo margarina);
- Semilavorati pronti (crema, creperie miscela).
Le ricette per una corretta alimentazione
Che costituiscono il menù della settimana, è possibile usufruire dei seguenti accessibili ricette di una corretta alimentazione.
Zuppa di cavolo
Ingredienti:
- 0,5 testa di cavolo;
- Per 2 cipolle e carote;
- 1 peperone dolce;
- 2 del pomodoro;
- 3 litri di facile vegetale, il brodo di pollo o acqua;
- Il sale e le erbe.
Tutte le verdure sono schiacciati e si sommano in una casseruola, sono pieni di brodo o acqua e portato a ebollizione. La volontà di verdure determinata dalla volontà di carote. Prima di spegnere per 5-7 minuti aggiungere il sale a piacere e la foglia di alloro. Prima di servire la zuppa cosparso di erbe. È possibile aggiungere un cucchiaio di panna acida.
Siete pregati di notare sulla ricetta orzo in multicottura. Consigliato!
Pesce in gelatina
1 chilo di pesce rosso di prendere:
- 1 cipolla;
- 1 carota;
- 1 peperone;
- Condimenti (sedano, prezzemolo, agar-agar);
- Il succo di limone.
In meno di tre ore bollire le pinne, la coda e la testa, a poco a poco togliere la schiuma. Dopo un'ora di cottura aggiungere le radici e tritate le verdure. Un'ora e mezzo di abbassare i pezzi di pesce. Far bollire il tutto per un'altra mezz'ora e togliere la carne con radici.
Il pesce delicatamente smontare pezzo per pezzo, piegato in una ciotola per la subacquea. Decorare e verdure, fette di limone. Filtrare il brodo di pesce un paio di volte attraverso una garza e versare il preparato di pesce. Per la notte lasciare in un luogo fresco.
L'importanza dell'acqua
Il corpo umano è di vitale bisogno di acqua. Rispetto regime potabile è uno dei principi di una corretta alimentazione. Sull'uso in quantità sufficiente di acqua pulita si parla molto e spesso. Ma non tutti sanno che la quantità di acqua che è necessario bere di persona al giorno, è possibile calcolare autonomamente.
Limiti e consigli, che al giorno è necessario bere di 2-2,5 litri di acqua, non giustificate. Questo è il risultato medio, per capire la necessità di acqua di una persona in particolare, segue il suo peso corporeo in chilogrammi moltiplicare per 30 ml. quantità Ricevuta litri ed è necessario bere al giorno.